Nachhaltigkeit – Mildenberger Bäckerei Konditorei Confiserie

Der Umwelt zuliebe

Nachhaltigkeit im Backhaus Mildenberger

Es gibt nur diesen einen Planeten.Wenn jeder seinen Teil zum Erhalt unserer Erde beiträgt dann wird das was.

Folgende Ideen hatten wir bisher für das Backhaus Mildenberger:

Gutes tun und dabei sparen

Mehrwegbecher

Seit einiger Zeit bieten wir in unseren Fachgeschäften einen Mehrwegbecher zum Selbstkostenpreis an. Dieser Becher ist aus nachhaltigen Rohstoffen gefertigt und zahlt sich selbst. Denn bei jedem Einkauf eines Heissgetränkes spart man 0,10 € zum normalen Preis.

Natürlich nehmen wir auch gerne selbst mitgebrachte Mehrwegbecher an und befüllen Sie mit Ihrem Heissgetränk. Die Ersparnis gilt auch hier.

Praktisch. Handlich. Immer dabei.

Mehrwegtüte

Bereits seit mehreren Jahren bieten wir eine Mehrwegtüte zum Selbstkostenpreis in unseren Fachgeschäften zum Kauf an. Diese geschickte Tüte lässt sich gut zusammenfalten und kann ein täglicher Begleiter sein. Mit jedem Einsatz wird eine Plastik- oder Papiertüte weniger in den Umlauf gebracht.

Weniger Strom, Weniger Emmissionen

LED Technologie

Alle Fachgeschäfte und auch das Backhaus wurden in den Jahren 2019 und 2020 auf LED Licht umgestellt. Hierdurch wird eine Stromersparnis von über 60% zu gewöhnlichen Lampen erzielt. Schont nicht nur den Geldeutel, sondern auch die Umwelt.

Noch mehr Freude bei Sonnenschein

Photovoltaik

Auf dem Dach des Backhauses wurde eine Photovoltaik Anlage installiert. Da unsere Mitarbeiter auch viel in den Tag hinein arbeiten, wird hier die Energie der PV Anlage direkt verbraucht.

Nicht nur heisse Luft

Wärmerückgewinnung

Die heisse Abluft die durch das Backen im Backhaus entsteht wird dazu genutzt das Wasser für Duschen und Fußbodenheizung sowie für die Spülmaschinen vorzuheizen. Somit wird deutlich weniger Gas für das erhitzen von kaltem Wasser benötigt.

HERZENSSACHE

SOZIALES ENGAGEMENT IN DER REGION

Wir übernehmen auch Verantwortung für unsere Region.

Mehr erfahren

Bäckerei & Konditorei Mildenberger

Manfred-von-Ardenne-Allee 20 | 71522 Backnang | post@backhaus-mildenberger.de | Telefon 07191 3251-0