95% dunkles Weizenmehl, 4% Roggenmehl, Wasser, Natursauerteig, Kartoffelflocken, Meersalz, Hefe
Bauernweiß
Seit dem Jahr 1978 mit unveränderter Rezeptur kräftig und auf heißem Stein gebacken. Durch seine lange Teigführung erhält dieses weizenbetonte Brot sein mildes saftiges Aroma.
1500 g
95% dunkles Weizenmehl, 4% Roggenmehl, Wasser, Natursauerteig, Kartoffelflocken, Meersalz, Hefe
| Allergene | Cashewkerne, Dinkel, Eier, Erdnüsse, Fische, Gerste, Hafer, Haselnüsse, Kamut, Krebstiere, Laktose, Lupinen, Macadamianuss, Mandeln, Pecannüsse, Pistazien, Sellerie, Senf, Sesam, Sulfite/Schwefeldioxid, Walnüsse, Weichtiere |
|---|
