77% Weizenmehl, 17% Dinkelvollkornmehl, 6% Roggenmehl, Meersalz, Wasser, Natursauerteig, Hefe
Landkruste
Dieses rustikale Großbrot wird seit über 20 Jahren nach altbewährter Rezeptur gebacken. Die lange Backzeit gibt dem Brot seine besonders kräftige Kruste und durch Einsatz von Natursauerteig eine saftige Krume.
1500 g
77% Weizenmehl, 17% Dinkelvollkornmehl, 6% Roggenmehl, Meersalz, Wasser, Natursauerteig, Hefe
| Allergene | Cashewkerne, Eier, Erdnüsse, Fische, Gerste, Hafer, Haselnüsse, Kamut, Krebstiere, Laktose, Lupinen, Macadamianuss, Mandeln, Pecannüsse, Pistazien, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Sulfite/Schwefeldioxid, Walnüsse, Weichtiere |
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